吃狗肉坏国家形象 胡志明市吁戒吃

- 编辑:王俊生 -

吃狗肉坏国家形象 胡志明市吁戒吃

吃狗肉坏国家形象 胡志明市吁戒吃

狗肉是部分越南人的传统食物,法律并未限制民众食用狗肉,不过胡志明市官方近期以影响健康及改善国家形象为由,呼吁民众戒除吃狗肉的习惯。

胡志明市食品安全管理处官网6日刊登公告,指狗与人类生活密切,是古早即驯养的动物。狗帮助主人照顾房子,逐渐成为人类的宠物。兽医诊所和宠物护理店等服务近期因需求增加而发展快速,显示人类与狗的感情更好。

▲胡志明市官方近期以影响健康及改善国家形象为由,呼吁民众戒除吃狗肉的习惯。图为示意图。(图/翻摄自Pixabay)

胡志明市食品安全管理处指出,部分越人有吃狗肉的习惯,现行法律并未禁止,但也没把狗肉列入宰杀供食用的动物。不过,越南兽医法规定,肉品需符合动物检疫与食品安全等条件才能食用。

管理处指出,越南目前饲养和宰杀犬只作业常在缺乏检疫和管理情况下进行,食用狗的肉脏有健康风险,是可能感染狂犬病。管理处呼吁民众戒除吃狗肉的习惯,营造国家文明和现代形象。

越南人买卖与食用狗肉由来已久,每年约有数百万只狗遭屠宰下肚,引起热议。有些人反对,认为这是残忍不人道的行为,也有支持者指吃狗肉是越南文化一环,不应管制。

越南首都河内市人委会去年也发出公文,呼吁民众戒除吃狗肉和猫肉,减少狂犬病毒和螺旋桿菌传染,也可借此改善城市形象与外国旅客对越南的印象。